Poelier van der Wal B.V.

Het bedrijf Poelier van der Wal is opgericht in 1942 tijdens de tweede wereldoorlog. Oude
pake (opa) Auke van der Wal (1e generatie) handelde in levende kippen, geschoten wild- &
gevogelte. De vraag naar kip, wild- & gevogelte steeg behoorlijk waardoor het bedrijf Poelier
van der Wal is ontstaan.
Toen Pake (opa) Auke van der Wal met pensioen ging heeft Pieter van der Wal (2e generatie)
het bedrijf in 1984 overgenomen. Pieter van der Wal heeft zich toegelegd op kip, kalkoen,
wild- & gevogelte specialiteiten. Dit omdat er een grote vraag naar geslachte producten was.
Zo ontwikkelde het bedrijf zich door naar de ambachtelijke markt waarin complete en
eindproducten gemaakt en verkocht werden.
Nadat Pieter van der Wal de pensioenleeftijd van 65 jaar had bereikt is het bedrijf in 2001
overgenomen door Auke van der Wal (3e generatie). Vernoemd naar de oorspronkelijke

oprichter Auke van der Wal (1e generatie). Auke van der Wal heeft het productaanbod
uitgebreid met meer specialiteiten en het bedrijf verder geprofessionaliseerd vanwege de
toenemende vraag van de klanten. Ook heeft het bedrijf zich nu op 4 doelgroepen ontwikkeld
om deze zo goed mogelijk te bedienen.
Inmiddels is Poelier van der Wal uitgegroeid tot een bekende speler in kip, -wild & gevogelte
specialiteiten in Noord-Nederland. Dit wordt door heel Noord-Nederland geleverd.